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手打ちうどん鍋 (by12インチダッチオーブン) 

手打ちうどん今回の12インチダッチオーブンは借り物です。タップリ作った手打ちうどんを、鶏肉で採ったダシをベースにしょう油で味付け、具にはネギ、人参、エリンギ、しめじ、揚げ豆腐、蕎麦豆腐を加えました。

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