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串揚げ (by10インチダッチオーブン) 

串揚げお正月、親戚が我が家に訪れたのでおせち料理の他に振舞う料理をいくつかダッチにて作りました。その一つがこの串揚げ。ホタテ、イカ大葉巻き、エビ、はんぺん、アスパラなどなど。


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