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キャベツのトマトビネガーパスタ (by10インチダッチパン) 

トマトとキャベツのスパゲティ土曜のランチパスタ。にんにくと赤唐辛子で香りを出し、キャベツを炒めてホールトマトを加え、塩、コショー、オレガノ、砂糖、ワインビネガーなどで味を調えたソースです。少々の酸味が普通のトマトソースとはちょっと違っていて、コイツはキャンプのランチでも使えるなぁ~。
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